Ich hätte nie gedacht, dass ich das mal sagen würde, aber mein zweijähriger Sohn ist tatsächlich Veganer. Ja, richtig gehört! Schon seit einiger Zeit lehnt er Fleisch und Milchprodukte ab und zeigt viel lieber auf Obst, Gemüse und alles, was pflanzlich ist.

Am Anfang war ich ehrlich gesagt überrascht – und auch ein bisschen unsicher. Wie soll ich ihn richtig ernähren, damit er gesund bleibt? Also habe ich mich schlau gemacht, mit Experten gesprochen und viel ausprobiert. Und siehe da: Mein kleiner Wirbelwind wächst kerngesund, hat Energie ohne Ende und liebt seine bunten pflanzlichen Mahlzeiten.

Manche mögen denken, so ein kleiner Veganer sei ungewöhnlich oder sogar riskant. Aber ich sehe es anders: Mein Sohn entscheidet schon jetzt bewusst, was er isst – und ich unterstütze ihn dabei. Für uns ist das nicht nur Ernährung, sondern auch ein Statement für Nachhaltigkeit und Respekt vor Tieren.

Klar, es ist nicht immer einfach, aber es macht Spaß, neue Rezepte zu entdecken und gemeinsam zu experimentieren. Wer hätte gedacht, dass ein 2-Jähriger mich so sehr inspirieren kann?

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