Wenn Sie sich und Ihre Lieben mit einer leckeren, bunten und sehr schmackhaften Leckerei verwöhnen wollen, die keine Farb- und Konservierungsstoffe enthält, dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie.
Hausgemachtes Erdbeereis, zubereitet nach diesem Rezept, wird Sie mit einem erstaunlichen Geschmack und wunderbarem Aroma begeistern.
Ein solches Dessert erfreut sowohl die Kleinen als auch die Erwachsenen. Minimaler Aufwand und maximales Vergnügen!
Zutaten:
- 500 ml Sahne 33% Fett;
- 300 g gewöhnliche Kondensmilch;
- 500g Erdbeeren.
Kochanleitung:
- Pürieren Sie die geputzten und gewaschenen Erdbeeren zu einem Püree.
- Die sehr kalte Sahne separat zu steifen Spitzen schlagen, die Kondensmilch hinzufügen, auf niedriger Stufe rühren, unter das Erdbeerpüree mischen und für zwei Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Nach zwei Stunden im Gefrierschrank nehmen Sie die Schüssel heraus, verquirlen die gefrostete Masse erneut, füllen sie in die Förmchen und stellen sie in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren sind.
Nach dem vollständigen Abkühlen in Form von hausgemachtem Eis wird es einige Stunden vor dem Essen sehr fest - legen Sie es in den Kühlschrank und können Sie es dann leicht mit einem Löffel tippen.
Quelle: easycook.com
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