2020 war für niemanden ein einfaches Jahr. Aber wenn wir etwas gelernt haben, dann, wie wichtig es ist, denen zu helfen, die wirklich Hilfe brauchen. Die Coronavirus-Pandemie und die weit verbreiteten Beschränkungen haben sich stark auf die Wirtschaft ausgewirkt. Viele Menschen haben ihre Arbeit verloren und haben große Schwierigkeiten, ihre Familien zu ernähren.
Doch zum Glück gibt es noch viele Menschen wie Flo Osborne, die sich ganz der Hilfe für Bedürftige verschrieben haben. Flo ist eine liebenswerte 89-jährige Urgroßmutter, die jeden Tag sehr früh aufsteht, um ihre köstlichen Kuchen zu backen.
Alles begann, als Flo Marcus Rashford im Fernsehen sprechen hörte. Der Sportler sprach über die schreckliche Situation, in der sich viele Kinder dieses Weihnachten befinden werden, da viele von ihnen nicht die üblichen Leckereien auf dem Festtagstisch haben werden.
Ohne auch nur eine Sekunde zu zögern, sprach Flo mit ihrem Sohn, und die beiden setzten sich mit dem North Essex Support Team in Verbindung, um die wunderbare Sache zu unterstützen.
Seit April dieses Jahres verbringt diese freundliche Großmutter einen Großteil ihres Tages damit, Essen für die Bedürftigen zuzubereiten. Zunächst galt ihre oberste Priorität der Hilfe für ältere Menschen, die nicht von ihren Familien unterstützt wurden oder aufgrund von Quarantänemaßnahmen ihre Häuser nicht verlassen konnten.
Jetzt wird sie bezaubernde Miniaturtorten backen und sie an Kinder verteilen. Bis zum Ende des Schuljahres können Hunderte von Kindern in den Schulen kostenlos einen Teller mit Leckereien bekommen.
Obwohl sie fast 90 Jahre alt ist, hat sie die Energie eines Teenagers und das Kochen macht ihr Freude. Die Leckereien, die die alte Dame für die Kinder zubereitet, sind einfache lokale Lebensmittel. Jeden Tag backt sie 20 Kirsch- oder Apfelkuchen, und sie kauft alle Zutaten selbst ein.
Das Rezept hat sie von ihrer Mutter gelernt, seit sie ein Kind war. Aber Flo gibt zu, dass sie die idealen Proportionen nicht kennt - sie folgt einfach ihrem Instinkt und misst alles nach Augenmaß. Glücklicherweise ist das Ergebnis immer ein Erfolg.
Quelle: businessman.com
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