In einer Zeit, in der Lebensmittelpreise stetig steigen, ist es für viele Menschen eine Herausforderung, den Wocheneinkauf zu bewältigen. Rose, 55 Jahre alt, zeigt, dass es möglich ist, mit nur 35 Euro pro Woche gesund und ausgewogen einzukaufen – wenn man clever plant und Prioritäten setzt.
Rose lebt allein in einer kleinen Stadtwohnung. Für sie ist der Einkauf mehr als nur eine Notwendigkeit; es ist ein Teil ihrer Lebensroutine. „Ich habe früh gelernt, dass man mit wenig Geld viel erreichen kann, wenn man bewusst einkauft“, sagt sie. Ihre Einkaufsliste ist klar strukturiert: Grundnahrungsmittel wie Kartoffeln, Reis, Nudeln, frisches Gemüse und saisonales Obst stehen immer an erster Stelle. Fleisch oder Fisch kauft sie eher selten und dann in kleinen Mengen.
Ein wichtiger Trick, den Rose nutzt, ist das Planen von Mahlzeiten im Voraus. „Ich überlege mir genau, was ich die Woche über essen möchte, und kaufe nur das, was ich wirklich brauche. So verschwenden wir weniger und sparen Geld“, erklärt sie. Darüber hinaus achtet sie auf Angebote, Rabatte und regionale Produkte – frische Ware aus der Nähe ist oft preiswerter und schmeckt besser.
Rose nutzt auch Tiefkühlprodukte, insbesondere Gemüse und Beeren, die sie portionsweise lagert. So kann sie gesunde Mahlzeiten zubereiten, ohne ständig nachkaufen zu müssen. Brot und Backwaren kauft sie manchmal beim Bäcker kurz vor Ladenschluss, wenn es reduziert ist. „Das spart Geld und schmeckt trotzdem frisch“, meint sie.
Für viele jüngere Menschen mag das ein erstaunlich niedriger Betrag sein, doch Rose zeigt, dass es möglich ist, mit Organisation, Disziplin und ein wenig Kreativität gut zu leben. Ihre wöchentliche Einkaufsliste ist ein Beispiel dafür, wie bewusster Konsum nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Gesundheit schont.
Am Ende ist Rose überzeugt: „Es geht nicht nur darum, Geld zu sparen. Es geht darum, bewusst zu leben, gute Entscheidungen zu treffen und das Beste aus dem zu machen, was man hat.“ Für Rose ist jeder Einkauf eine kleine Herausforderung, aber auch eine Chance, ihre Lebensweise aktiv zu gestalten.
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