Wenn man Erdbeeren kauft und die nicht sofort essen kann, landen es in den Kühlschrank, doch schon nach ein paar Tagen werden sie dann nicht mehr süß und saftig, man kann auch Schimmel darauf finden. Doch wie kann man das alles verbeugen und möglichst lange Erdbeeren frisch behalten?

Frische Früchte verderben schnell, deshalb muss man die schnell essen. Aber wenn sie verstehen, dass sie Erdbeeren nicht sofort essen können oder einfach zu viel gekauft haben, können sie ein einfaches Hausmittel benutzen, das ihnen hilft, Erdbeeren länger frisch zu behalten. Diese Methode ist auch für die anderen Beeren effektiv.

Sie brauchen nur Essig

Ja, der Geruch vom Essig ist nicht angenehm, aber genau der Essig kann uns helfen, Erdbeeren möglichst lange frisch zu behalten. Er wird das Geschmack von Beeren nicht ändern, aber die vom Schimmel retten.

Was muss man machen, um die Schimmelbildung zu vermeiden:

1. Sondern sie zuerst alle verdorbenen Beeren aus

2. Mischen sie in einer Schüssel drei Teile Wasser mit einem Teil Essig

3. Legen sie die Beeren in dieses Wasser für ungefähr eine Minute

4. Nehmen sie die Beeren aus dem Wasser heraus

5. Spülen sie die Beeren ab

6. Trocknen sie die Beeren

Quelle: myhomebook.de

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