In der amerikanischen Stadt Albuquerque gibt es ein Restaurant "Tim's Place". Den Besuchern des Restaurants wird traditionelle amerikanische und mexikanische Küche angeboten. Es ist das einzige Restaurant in den USA, das einer Person mit Down-Syndrom gehört.
Der Name des Mannes ist Tim Harris. Er gründete sein Restaurant im Jahr 2010. Tims Eltern unterstützten ihn bei seinem Vorhaben. Sein Vater allererst investierte in dieses Lokal.
Heute können Sie bei Tim's Place Tortillas Scones, gebratenes Dorffleisch, Huevos Rancheros-Eier mit rotem oder grünem Chili, New Mexican Burger, Pommes Frites und andere Gerichte bestellen.
Tim positioniert sein Restaurant als einen freundlichen Ort, an dem jeder Inspiration finden kann. Es ist ein Ort, den oft ausländische Touristen besuchen.
Nach Angaben des Restaurantbesitzers ist das Publikum sehr vielfältig - die Menschen reisen von 5 bis 5.000 Meilen, um hierher zu gelangen.
Quelle: lllolll.com
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