Bananen gehören zu den Lieblingsfrüchten von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen. Außerdem sind sie das ganze Jahr über verfügbar und kosten nicht viel Geld. Außerdem haben sie eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Allerdings sollte die süße Frucht nur in begrenzten Mengen verzehrt werden.
Das Obst enthält eine Menge Zucker und gleichzeitig Bakterien, die den Zahnschmelz angreifen können. Generell sind alle kohlenhydrathaltigen Lebensmittel für ihre Gefährlichkeit für die Zähne bekannt, da Glukose die obere Schutzschicht der Eck- und Schneidezähne aufweicht. Die Gefahr von Bananen liegt darin, dass ihre Bakterien diese äußere Schicht leicht durchdringen und die Zähne auf einer tieferen Ebene schädigen können. Deshalb sollten Sie nach dem Verzehr der exotischen Frucht den Mund gründlich ausspülen.
Obwohl Bananen zu den gesündesten Früchten gehören, die für den regelmäßigen Verzehr empfohlen werden, kann ein übermäßiger Verzehr zu einer Gewichtszunahme führen. Der Grund dafür ist der hohe Anteil an Zuckern und Kohlenhydraten in Form von Stärke in ihrer Zusammensetzung. In nur 100 Gramm Obst stecken 90 Kalorien, 2,5 Gramm Ballaststoffe und etwa 13 Gramm Fruchtzucker.
Es wird daher empfohlen, nicht mehr als zwei Bananen pro Tag zu essen. Wenn diese Menge erhöht wird, ist eine Gewichtszunahme unvermeidlich.
Reife und leuchtend gelbe Früchte produzieren eine Substanz namens Tyramin, die Kopfschmerzen, einschließlich Migräne, verursachen kann. Der Thiramingehalt steigt mit dem Reifegrad der Frucht, so dass reife Bananen, die vor allem für die Zubereitung von Smoothies, Smoothies oder Backwaren verwendet werden, am meisten Thiramin enthalten. Mit dem Verzehr von nur zwei Früchten pro Tag besteht jedoch kein Risiko, eine Migräne zu bekommen.
Von allen exotischen Früchten ist die Banane vielleicht die einzige, die nicht nur wegen ihres erstaunlichen Geschmacks, sondern auch wegen ihres hohen Nährstoffgehalts eine so große Beliebtheit erlangt hat wie keine andere. Dadurch eignen sie sich ideal als eigenständiger Snack oder als Ergänzung zu einem gesunden Frühstück in Joghurt, Smoothies oder Backwaren. Behalten Sie die Aufnahmerate im Auge, um negative Auswirkungen zu vermeiden.
Quelle: adme.com
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